O Priessnitzův dortík

Pavel Fridrich 27. 1. 2017

Kongresový sál Priessnitzových lázní v Jeseníku se 25. ledna 2017 stal místem setkání žáků cukrářského oboru, důvodem byla soutěž , kterou škola v Jeseníku každoročně pořádá.  Tématem letošního ročníku byl svátek svatého Valentýna.

Naši školu reprezentovala Lucie Mikuličková, žákyně 2. ročníku. Pod názvem Srdeční záležitost připravila k svátku všech zamilovaných dort. Další soutěžní disciplínou bylo zdobení perníku, pro niž si Lucka zvolila metodu zdobení stylem 2D Art. Posledním úkolem bylo dohotovit dezert pišingrovou náplní. Za předvedené dovednosti, um i kreativitu získala pěkné 8. místo ve stříbrném pásmu soutěžní přehlídky, která byla jednou z nominačních klání o postup do hlavní soutěže cukrářů Gastro Junior Brno 2018. Za pilnou přípravu i reprezentaci děkujeme a přejeme hodně dalších úspěchů.

                                                                                                                                                                                                                                                     UOV Bc. Petra Vránová