Ve středu 13. 2. 2013 jsme vyslali zástupce školy do Kroměříže, aby změřili síly s barmany z celé republiky a ukázali umění v tradiční koktejlové soutěži. Školu reprezentovali Jindřich Bednář a Martin Rypar v kategorii Junior Classic a Jan Koplík v kategorii Junior Flair.
Konkurence byla opravdu tuhá, v klasické soutěži vystoupilo bezmála 40 soutěžících, ale naši žáci se v ní neztratili. Oba barmani předvedli skvělý výkon s minimálními bodovými ztrátami, namíchali nápoje podle nápadité receptury a skončili v 1. třetině výsledkové listiny. To znamenalo zlaté pásmo pro Martina Rypara a stříbrné pro Jindřicha Bednáře.
Speciální kapitolou byla odpolední soutěž „létajících lahví“. Změnily se kulisy, na zem byly nataženy gumové rohože a začala show kategorie Junior Flair. Jan Koplík vystoupil až na závěr a gumové koberce byly zbytečné, jemu láhve nepadaly. A i když z toho nebyly čelní příčky, nevadí, Honza je velký příslib do budoucna.
