Na dny 12. – 14. února se Šířava stala partnerem Čokoládového festivalu v nákupní galerii Šantovka Olomouc.
Čokoládový festival pořádá již druhým rokem agentura ChrisFromParis po celé České republice a je určen všem milovníkům čokolády. Byly k vidění historické obaly od čokolád z celého světa a zároveň probíhala prodejní výstava čokolád, muffinů, bonbónů a dalších pochoutek s čokoládou.
V pátek měla naše škola také svůj stánek, kde cukrářky 3. ročníku Michaela Remešová a Jitka Hrazdilová předváděly návštěvníkům výrobu čokoládových růží, mašliček a prezentovaly výrobky školní cukrářské dílny – bonboniéry a bonbóny – vše samozřejmě z čokolády.
Další studenti po celý víkend plnili funkci pomocných kuchařů a cukrářů a podíleli se na přípravě pódiových vystoupení a na kulinářských přehlídkách.
Chci poděkovat všem studentkám oboru cukrář všech ročníků i studentům třídy H3T, protože odvedli vynikající práci a byli vstřícní a ochotní pracovat právě v dny, kdy jiní mají volno.
Mgr. Jana Morongová
https://www.facebook.com/GalerieSantovka/videos/600677853419877/
