Dne 29. 3. 2023 se konala v Prostějově třetí ročník Hanácká barman show.
Soutěže se zúčastnilo dvacet dva barmanů a barmanek z různých škol z České a Slovenské republiky.
Soutěžním úkolem bylo zhotovení čtyř porcí míchaného nápoje ze skupiny fancy drinks.
Základem míchaného nápoje bylo použití 2 cl rumu Heffron nebo Staré myslivecké od sponzora soutěže Palírna U Zeleného stromu.
Soutěže se zúčastnila Karolína Schönsgiblová, žákyně druhého ročníků oboru Hotelnictví, jednalo se o její první barmanskou soutěž.
Svůj soutěžní nápoj pojmenovala „Tajemství zázvoru“, protože dominantní chutí byl zázvor.
Ozdoba míchaného nápoje se skládala z medové plástve a ze špízu z koktejlových třešní a hvězdičky zázvoru.
Karolína se umístila na úžasném 7. místě.
Soutěže se zúčastnila i Alena Kaplánková, žákyně druhého ročníků oboru Hotelnictví, jednalo se již o její druhou barmanskou soutěž.
Její míchaný nápoj nesl jméno Šejk´s pear.
Ozdoba míchaného nápoje se skládala ze sušené hrušky a snítky meduňky.
Alena se umístila v pásmu 10.-12. místa.
Děvčata si zaslouží velkou pochvalu, protože naši školu výborně reprezentovala.
