Dne 30. dubna 2025 se studenti třídy H1.T vydali na odbornou exkurzi do prestižního hotelu NH Collection Olomouc, který se nachází v atraktivní části města, v blízkosti historického centra i důležitých dopravních spojů. Cílem návštěvy bylo seznámit se s provozem špičkového hotelového zařízení a získat přehled o fungování jednotlivých oddělení.

Program exkurze zahrnoval komentovanou prohlídku hotelových prostor. Studenti se dozvěděli, jak je hotel rozdělen na ubytovací a stravovací část a mohli si prohlédnout jak gastronomické zázemí, tak moderně zařízené ubytovací pokoje. Velkou pozornost vzbudila také návštěva recepce – srdce hotelu, kde probíhá první kontakt se zákazníkem – a elegantní lobby bar, který slouží nejen k odpočinku hostů, ale i k pracovním schůzkám či neformálním setkáním.
Exkurze studentům umožnila získat praktický pohled na chod hotelu, a zároveň je inspirovala v jejich budoucím profesním směřování. Všichni zúčastnění si odnesli cenné poznatky, které mohou dále využít ve výuce i při odborné praxi.