V úterý 23. června 2026 se školní zahrada proměnila v místo plné barev, hudby, vůní exotických surovin a především skvělé atmosféry. Studenti barmanského kroužku, kteří se této disciplíně věnovali od září ve svém volném čase, představili výsledky své celoroční práce během jedinečné barmanské a flairové show.
Každý tým si vylosoval jeden ze světových kontinentů a podle něj vytvořil vlastní tematický bar. Studenti si své stánky sami navrhli, vyzdobili a připravili do nejmenších detailů. Nechyběly originální dekorace, typické suroviny ani pečlivě promyšlené prezentace. Každý tým namíchal jeden reprezentativní nealkoholický drink inspirovaný chutěmi svého kontinentu a předvedl také prvky flair bartendingu, při kterém nechybělo efektní žonglování s lahvemi a barmanským vybavením.
Celou akcí se nesla výborná nálada. O hudbu, smích a dobrou zábavu nebyla nouze, a přestože panovalo opravdu tropické počasí a slunce neúnavně připomínalo začínající léto, studenti zvládli své výkony s obdivuhodným nasazením a profesionálním přístupem.
Ostatní studenti i pedagogové měli možnost jednotlivé drinky ochutnat, hodnotit jejich chuť, vzhled, originalitu i celkovou prezentaci a následně hlasovat pro svého favorita. Konkurence byla mimořádně vyrovnaná a o vítězi rozhodovaly skutečně jen drobné detaily. Nakonec si prvenství odnesl tým Jižní Ameriky, který zaujal nejen výborně namíchaným drinkem, ale i skvělou atmosférou svého baru.
Největším vítězstvím celé akce však nebyl samotný výsledek. Obrovské uznání si zaslouží všichni studenti, kteří věnovali desítky hodin svého volného času pravidelnému tréninku, zdokonalování barmanských dovedností i přípravě celé show. Během školního roku prokázali chuť učit se novým věcem, kreativitu, týmovou spolupráci i odhodlání překonávat vlastní hranice.
Jako vedoucí barmanského kroužku jsem na všechny studenty nesmírně pyšná. Jejich nasazení, zodpovědnost a ochota věnovat svůj volný čas něčemu, co je může posunout nejen profesně, ale i osobnostně, si zaslouží velký obdiv. Věřím, že zkušenosti, které během tohoto roku získali, budou pro jejich budoucí kariéru v gastronomii velkým přínosem.
Děkuji všem studentům za jejich skvělou práci, pedagogům za podporu a všem návštěvníkům za vytvoření báječné atmosféry. Právě díky vám se letošní barmanská show stala nezapomenutelným zážitkem plným chutí, hudby, radosti a týmového ducha.
